식재료 가이드
Gem Squash
젬 스쿼시는 생후 6개월부터 먹일 수 있습니다. 이 다용도 채소는 순하고 은은하게 단맛이 나며, 익혔을 때 wonderfully 부드러운 질감을 가져 이상적인 초기 이유식입니다. 준비하기 쉽고 필수 영양소가 풍부합니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 반으로 잘라 씨를 제거하고 아주 부드러워질 때까지 굽거나 쪄주세요. 속살을 떠내어 으깨거나 퓨레로 만드세요. 부드럽고 큰 조각으로 손가락 음식으로 제공할 수도 있습니다. 9-12개월: 으깨거나 부드러운 한입 크기의 큐브로 제공하세요. 아기는 이러한 다루기 쉬운 조각으로 발달 중인 집게 손가락 잡기를 연습할 수 있습니다. 12개월 이상: 부드럽게 구운 조각이나 찐 조각을 반찬으로 제공하세요. 프리타타나 캐서롤에 넣어 활용할 수도 있습니다.
영양
젬 스쿼시는 건강한 시력과 튼튼한 면역 체계에 필수적인 비타민 A의 훌륭한 공급원입니다. 또한 추가적인 면역 지원을 위한 비타민 C와 건강한 소화 및 규칙적인 배변을 촉진하는 식이섬유를 제공합니다.
에디터의 한마디
젬 스쿼시 반쪽을 올리브 오일을 살짝 뿌려 구우면 아기가 좋아하는 풍미와 약간 캐러멜화된 질감을 더할 수 있습니다.
알아두면 좋은 점
젬 스쿼시는 매우 부드러워져 쉽게 으깨지거나 잇몸으로 부술 수 있을 정도로 완전히 익혀야 합니다. 젬 스쿼시와 관련된 흔한 알레르기 유발 물질은 없습니다.
이 가이드는 Avo Parenting에도 게재되어 있습니다. Gem Squash 가이드 읽기