식재료 가이드
Huckleberry
Huckleberry는 아기가 이유식을 시작할 때 바로 먹일 수 있는 영양가 높은 작은 열매입니다. 새콤달콤한 맛이 아기의 미각 발달에 훌륭한 감각적 경험을 제공합니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 으깨거나 퓨레로 만들어 플레인 고지방 그릭 요거트에 섞어줍니다. 9-12개월: 토스트 위에 잘 으깨서 올리거나 따뜻한 아침 식사용 시리얼에 섞어줍니다. 12+개월: 으깨거나 반으로 잘라 항상 다른 식감의 음식과 함께 섞어서 제공하세요.
영양
이 베리류에는 세포를 보호하고 전반적인 건강을 지원하는 항산화제, 특히 안토시아닌이 가득합니다. 또한 다른 식물성 식품에 포함된 철분 흡수를 돕는 비타민 C도 풍부합니다.
에디터의 한마디
신선한 Huckleberry를 구하기 어려울 때는 냉동 제품도 좋습니다. 해동 후 으깨서 바로 먹이면 됩니다.
알아두면 좋은 점
작고 둥근 과일은 질식 위험이 크므로 절대 통째로 주지 마세요. 아기가 안전하게 먹을 수 있도록 반드시 열매를 으깨거나 퓨레로 만들어 주세요.