식재료 가이드
Kabocha Squash
카보차 호박은 영양분이 풍부하고 자연적으로 단맛이 나는 겨울 호박으로, 초기 이유식에 완벽합니다. 조리하면 부드러운 질감이 되어 아기에게 으깨거나 부드러운 덩어리로 제공하기 쉽습니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9 months: 부드럽게 구워지거나 찐 웨지(껍질 제거) 또는 모유/분유와 섞은 으깬 카보차 호박을 제공하세요. 9-12 months: 찌거나 구운 작은 부드러운 한입 크기의 카보차 호박 큐브를 제공하세요. 12+ months: 계속해서 한입 크기 조각으로 제공하거나, 스튜, 수프 또는 맛있는 반찬으로 카보차 호박을 주세요.
영양
이 화려한 호박은 건강한 시력과 튼튼한 면역 체계에 매우 중요한 비타민 A가 놀랍도록 풍부합니다. 또한 항산화제인 비타민 C와 식이섬유를 제공하여 아기의 건강한 소화 시스템을 지원합니다.
에디터의 한마디
카보차 호박을 구우면 자연적인 단맛이 살아나고 아기들이 좋아하는 부드러운 식감이 됩니다. 남은 익힌 호박은 얼음 틀에 얼려두면 나중에 쉽게 먹일 수 있습니다.
알아두면 좋은 점
카보차 호박은 일반적으로 잘 견뎌지고 흔한 알레르기 유발 식품이 아니면서 훌륭한 영양 부스터 역할을 합니다. 부드러운 질감은 아기 주도 이유식에 이상적입니다.