식재료 가이드
Lima Beans
Lima beans(버터콩)는 부드럽고 크리미한 식감을 가지고 있어 아기가 새로운 핑거 푸드를 탐색하기에 좋습니다. 아기의 포만감을 오래 유지해 주는 영양 만점 식재료입니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 껍질을 벗기고 잘 으깨서 부드러운 페이스트 형태로 만듭니다. 9-12개월: 익혀서 껍질을 벗긴 뒤, 아기가 집게 손가락을 사용할 수 있도록 납작하게 눌러줍니다. 12+개월: 익혀서 껍질을 벗긴 뒤 사이드 메뉴로 주거나 곡물 볼에 섞어줍니다.
영양
Lima beans는 건강한 두뇌 발달과 에너지에 필수적인 식물성 단백질과 철분의 훌륭한 공급원입니다. 또한 소화 건강에 탁월한 식이섬유와 심장 및 신경 기능을 돕는 칼륨도 풍부합니다.
에디터의 한마디
올리브유나 모유/분유를 약간 섞어 으깨면 아기가 먹기 편한 부드러운 스프레드가 됩니다.
알아두면 좋은 점
콩의 질긴 겉껍질은 아기가 씹기 어렵고 질식 위험이 있으므로 항상 제거하세요. 엄지와 검지로 쉽게 으깨질 정도로 충분히 익혔는지 확인하세요.
이 가이드는 Avo Parenting에도 게재되어 있습니다. Lima Beans 가이드 읽기