식재료 가이드
Lychee
Lychee는 6개월부터 시작할 수 있으며, 열대 과일의 달콤하고 향긋한 풍미를 맛보게 해줍니다. 독특한 식감을 가지고 있어 아기의 발달 중인 구강 건강에 안전하도록 주의해서 준비해야 합니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 껍질이나 씨가 남지 않도록 완전히 퓨레로 만들거나 으깨서 주세요. 9-12개월: 잘게 다지거나 길쭉하고 얇게 썰어 부드럽게 눌러서 주세요. 12개월 이후: 반으로 자르거나 아기가 먹기 좋은 작은 크기로 잘라서 주세요.
영양
Lychee는 비타민 C가 풍부하며 항산화 작용을 하는 유익한 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 이러한 영양소는 아기의 면역력을 높이고 성장 과정에서 세포가 산화 스트레스로부터 보호받도록 돕습니다.
에디터의 한마디
Lychee는 플레인 요거트나 코코넛 밀크와 함께 곁들이면 상큼한 열대 디저트가 됩니다.
알아두면 좋은 점
가죽 같은 껍질과 크고 딱딱한 씨는 큰 질식 위험이 있으므로 반드시 제거하세요. 미끄러운 식감 때문에 어린 아기에게 Lychee를 통째로 주는 것은 매우 위험하니 절대 피해주세요.