식재료 가이드
Oregano
오레가노는 생후 6개월경부터 먹일 수 있어요. 이 지중해 허브는 따뜻하고 약간 쌉쌀한 맛이 나며 이탈리아 및 그리스 요리에 인기가 많아요.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 토마토 베이스 퓨레나 채소 요리에 아주 소량 넣어 주세요. 9-12개월: 파스타 소스와 고기 요리에 사용하세요. 12-24개월: 피자 토핑, 파스타, 지중해식 요리에 넣어 주세요.
영양
항산화 물질이 풍부해요. 비타민 K, 철분, 망간의 좋은 공급원이며, 항균 특성이 있습니다.
에디터의 한마디
말린 오레가노는 요리에 넣기 전에 손바닥으로 비벼주면 향이 더 풍부해져요.
알아두면 좋은 점
말린 오레가노는 생 오레가노보다 농축되어 있어요. 소량으로 시작하세요. 알레르기를 유발할 가능성은 매우 낮습니다.
이 가이드는 Avo Parenting에도 게재되어 있습니다. Oregano 가이드 읽기