식재료 가이드
Parsley
신선한 파슬리는 생후 6개월경부터 먹일 수 있습니다. 순한 허브로 아기 음식에 영양과 색을 더해줍니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 곱게 다진 파슬리를 채소 퓨레나 수프에 넣어 주세요. 9-12개월: 달걀 요리, 파스타, 곡물 볼에 섞어 주세요. 12-24개월: 다양한 요리의 고명으로 사용하세요.
영양
비타민 K, C, A의 훌륭한 공급원입니다. 철분과 엽산이 함유되어 있습니다. 항산화 특성을 가지고 있습니다.
에디터의 한마디
신선한 파슬리는 줄기째 물에 담아 냉장고에 보관하세요. 잎과 줄기 모두 영양가가 풍부합니다.
알아두면 좋은 점
더 좋은 풍미를 위해 납작한 잎 파슬리를 사용하세요. 어린 아기에게는 아주 곱게 다져주세요. 알레르기를 유발할 가능성은 매우 낮습니다.