식재료 가이드
Ragi
Ragi (finger millet)는 생후 6개월경에 먹일 수 있습니다. 남아시아의 전통적인 이유식으로, 영양가가 매우 높습니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 모유나 분유로 Ragi 죽을 만들어 주세요. 9-12개월: Ragi 가루를 다른 음식에 섞어주세요. 12-24개월: dosa, 죽 또는 제과류에 사용하세요.
영양
대부분의 곡물보다 칼슘이 풍부한 훌륭한 칼슘 공급원입니다. 철분, 섬유질, 단백질이 풍부합니다. 아미노산을 함유하고 있습니다.
에디터의 한마디
Ragi 가루를 요리하기 전에 살짝 볶아 풍미를 더하세요. 밀폐 용기에 보관하세요.
알아두면 좋은 점
자연적으로 글루텐 프리입니다. 약간 흙맛이 납니다. 죽으로 만들거나 다른 음식에 추가할 수 있습니다.