식재료 가이드
Redcurrant
레드커런트는 생후 6개월부터 제공할 수 있는 활기차고 새콤한 베리이며, 항상 익혀서 주어야 합니다. 비타민의 훌륭한 공급원이며 흥미로운 맛을 더해줍니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 익혀서 퓨레로 만들거나 완전히 으깨어 요거트나 오트밀에 섞어주세요. 9-12개월: 익혀서 으깨거나 부드럽게 스튜로 만들어 아주 작고 부드러운 조각으로 제공하세요. 12+개월: 익혀서 살짝 으깨거나, 통째로 아주 부드럽게 스튜로 만든 베리로 제공하세요.
영양
레드커런트는 강력한 면역 체계와 다른 음식으로부터의 철분 흡수 증진에 필수적인 비타민 C가 가득합니다. 또한 건강한 소화를 돕는 식이섬유도 제공합니다.
에디터의 한마디
익힌 레드커런트를 사과나 배처럼 자연적으로 더 단 과일과 함께 섞어 신맛을 중화시키고 아기의 입맛에 더 잘 맞게 해주세요.
알아두면 좋은 점
통째로 된 생 레드커런트는 작고 둥근 모양 때문에 질식 위험이 있습니다. 항상 아주 부드러워질 때까지 익히고 아기 연령에 맞게 준비하세요.