식재료 가이드
Rye
호밀은 영양가 있는 통곡물로, 생후 6개월부터 빵이나 시리얼과 같은 익힌 형태로 도입할 수 있습니다. 풍부한 풍미와 좋은 섬유질 함량을 제공합니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9 months: 곱게 갈린 호밀가루를 얇은 죽으로 익히거나, 매우 부드러운 호밀빵 껍질을 씹는 용으로 제공하세요. 9-12 months: 작고 얇은 부드러운 호밀빵 조각(토스트하거나 토스트하지 않은 것), 또는 다른 시리얼에 섞어주세요. 12+ months: 작고 부드러운 호밀빵 조각, 호밀 파스타 또는 익힌 호밀 알갱이를 제공하되, 잘 익고 부드러운지 확인하세요.
영양
호밀은 건강한 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 필수적인 식이섬유의 훌륭한 공급원입니다. 또한 에너지 대사와 적절한 신경 기능에 중요한 비타민 B군을 제공합니다.
에디터의 한마디
호밀빵을 도입할 때는 저염 품종을 선택하고 아주 부드러운지 확인하며, 적절하다면 씹는 용으로 껍질만 제공할 수도 있습니다.
알아두면 좋은 점
호밀은 흔한 알레르기 유발 물질인 글루텐을 함유하고 있습니다. 호밀 제품은 한 번에 하나씩 도입하고 아기에게 알레르기 반응의 징후가 있는지 주의 깊게 관찰하세요.