식재료 가이드
Spare Ribs
스페어 립은 고기가 잘 익어 부드럽게 찢을 수 있을 정도로 익으면 6-9개월 무렵부터 먹일 수 있어요.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 고기를 아주 잘게 찢어 연골을 모두 제거하고 주세요. 9-12개월: 찢은 고기를 제공하세요. 12-24개월: 찢거나 작은 조각으로 잘라 제공하세요.
영양
단백질, 철분, 아연의 좋은 공급원이에요. 비타민 B군을 함유하고 있으며, 다른 부위에 비해 지방 함량이 높을 수 있어요.
에디터의 한마디
약불에 오래 익히면 갈비가 부드러워지고 고기가 쉽게 찢어져요. 아기에게는 바비큐 소스를 사용하지 마세요.
알아두면 좋은 점
서빙하기 전에 모든 뼈를 제거하세요. 고기가 뼈에서 저절로 떨어질 정도로 익히세요. 설탕이 많이 든 바비큐 소스는 피해주세요.
이 가이드는 Avo Parenting에도 게재되어 있습니다. Spare Ribs 가이드 읽기