식재료 가이드
Venison
사슴 고기는 살코기가 많고 영양 밀도가 높은 붉은 육류로, 6개월부터 적합한 훌륭한 초기 이유식입니다. 아기의 빠른 성장과 발달에 필수적인 영양소가 가득합니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9 months: 아주 부드러워질 때까지 천천히 조리한 다음, 아기가 씹을 수 있도록 길고 얇은 조각으로 잘게 찢거나 퓨레에 섞어 주세요. 9-12 months: 작고 부드러운 주사위 모양 조각으로 완전히 익히거나, 잘게 찢은 고기를 다른 음식에 섞어 주세요. 12+ months: 작고 부드러운 주사위 모양 조각으로, 씹기 쉬운 다양한 조리법으로 제공할 수 있습니다.
영양
사슴 고기는 철분 결핍을 예방하고 인지 발달을 지원하는 데 필수적인, 흡수율이 높은 헴철의 뛰어난 공급원입니다. 또한 근육 성장을 위한 고품질 단백질과 에너지 대사를 위한 비타민 B군을 제공합니다.
에디터의 한마디
저염 육수나 물에 사슴 고기를 천천히 조리하면 믿을 수 없을 정도로 부드러워져 아기가 다루고 소화하기 쉽습니다.
알아두면 좋은 점
식중독 위험을 없애기 위해 사슴 고기는 항상 적절한 내부 온도까지 완전히 익히세요. 식사 시간 동안 아기를 주의 깊게 감독하세요.