Produkto vadovas
Celery
Salieras gali būti siūlomas maždaug nuo 6 mėnesių, kai yra išvirtas iki labai minkšto. Žalias salieras kelia užspringimo riziką iki 4 metų ir vyresniems vaikams.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Virkite iki labai minkšto ir sutrinkite į sriubas ar kitus patiekalus. 9-12 mėnesiai: Įtraukite gerai virtą salierą į mišrius patiekalus. 12-24 mėnesiai: Siūlykite virtus saliero gabalėlius, venkite žalio.
Mityba
Geras vitamino K ir kalio šaltinis. Sudėtyje yra skaidulinių medžiagų ir antioksidantų. Labai mažai kalorijų.
Redakcijos pastaba
Salieras suteikia skonio sultiniams ir sriuboms. Prieš virimą pašalinkite siūlelius, nulupdami daržovių skustuku.
Naudinga žinoti
Žalias salieras yra skaidulingas ir kelia didelį užspringimo pavojų. Kūdikiams ir mažiems vaikams visada virkite, kol visiškai suminkštės. Maistą pjaustykite ne didesniais nei 1 cm (apie pusė colio) gabalėliais, o apvalius, kietus ar slidžius maisto produktus iki 4 metų amžiaus pjaustykite išilgai ketvirčiais. Salieras yra vienas iš 14 ES deklaruotų alergenų – retai pasitaikantis kūdikiams, tačiau įveskite jį atskirai ir stebėkite reakciją. Saliero gumbas ir saliero druska taip pat priskiriami.
