Produkto vadovas
Mascarpone Cheese
Mascarpone sūris gali būti įtrauktas į kūdikio mitybą nuo maždaug 6 mėnesių, jei jis yra pasterizuotas. Tai švelnus, kreminis itališkas sūris – labai riebus, o tai naudinga kūdikiui, tačiau jame mažiau baltymų, palyginti su kitais sūriais.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
9-12 mėnesiai: Įmaišykite į kitus maisto produktus arba naudokite kaip užtepą. 12-24 mėnesiai: Įtraukite į makaronų patiekalus arba desertus.
Mityba
Geras kalcio ir vitamino A šaltinis. Daug riebalų. Sudėtyje yra baltymų ir kai kurių B grupės vitaminų.
Redakcijos pastaba
Mascarpone sūris turi sviesto, šiek tiek saldų skonį. Tai yra tiramisu pagrindas, tačiau tinka ir pikantiškiems patiekalams.
Naudinga žinoti
Pienas yra dažnas alergenas. Daug riebalų – vartoti saikingai. Labai švelnus skonis gerai priimamas.
