Produkto vadovas
Yam
Tikrosios jamos gali būti pradėtos duoti maždaug nuo 6 mėnesių, kai išverdamos minkštai. Jos krakmolingesnės ir sausesnės nei saldžiosios bulvės.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Garinkite arba virkite, kol suminkštės, ir sutrinkite arba sumalkite į tyrę. 9-12 mėnesiai: Siūlykite minkštus gabalėlius. 12-24 mėnesiai: Įtraukite į įvairius patiekalus.
Mityba
Geras skaidulų, kalio ir vitamino C šaltinis. Sudėtyje yra mangano ir B grupės vitaminų. Turi mažiau cukraus nei saldžiosios bulvės.
Redakcijos pastaba
Tikrosios jamos turi baltą arba violetinę minkštimo spalvą. Tai, kas JAV parduotuvėse žymima kaip „jamos“, dažniausiai yra saldžioji bulvė.
Naudinga žinoti
Tikrosios jamos turi šiurkščią, žievę primenančią odelę. Virkite, kol visiškai suminkštės. Dažnai painiojamos su oranžinėmis saldžiosiomis bulvėmis.
