Matvareguide
Boysenberry
Boysenbær kan introduseres ved 6 måneder, som tilbyr en herlig syrlig-søt profil som gleder en gane i utvikling. Disse bærene er myke og håndterbare, noe som gjør dem til et flott fruktalternativ for tidlig selvspising.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Vask og mos grundig, eller server i myke, halverte biter hvis frukten er veldig moden. 9-12 måneder: Tilby hele, myke bær for utvikling av pinsettgrepet. 12+ måneder: Server rå som en helfruktsnack eller blandet i yoghurt eller havregryn.
Ernæring
Boysenbær er rike på antioksidanter som antocyaniner, som beskytter celler og støtter generell immunhelse. De gir betydelige mengder vitamin C og mangan, som støtter hudens integritet og stoffskiftet. Kostfiberinnholdet bidrar til fordøyelsen, noe som gjør dem til et næringsrikt fruktvalg til babyens dessert eller frokost.
En notis fra redaksjonen
Boysenbær flekker lett på klær, så vurder å bruke smekke eller la babyen spise dem under 'nude'-tid eller i badekaret.
Godt å vite
Vask grundig og sørg for at de er modne. Selv om de er myke, bør store bær moses eller halveres for å eliminere kvelningsfare.