Matvareguide
Cornmeal
Maisgryn (cornmeal) kan introduseres rundt 6 måneder. Det er et allsidig korn som kan lages til grøt eller brukes i baking.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Kok til en jevn grøt (polenta) og bland med grønnsaker eller fruktpuréer. 9-12 måneder: Server myke polentabiter som fingermat. 12-24 måneder: Bruk i maisbrød eller pannekaker.
Ernæring
God kilde til karbohydrater for energi, fiber og noen B-vitaminer. Inneholder jern og sink. Naturlig glutenfri.
En notis fra redaksjonen
Rør konstant under koking for å forhindre klumper. Tilsett morsmelk eller morsmelkerstatning for ekstra næring og kremet konsistens.
Godt å vite
Selv om mais ikke er et vanlig allergen, kan noen babyer være sensitive. Velg fullkorn maisgryn for flere næringsstoffer.
Denne guiden publiseres også på Avo Parenting. Les guiden om Cornmeal