Matvareguide
Cornmeal
Maisgryn (cornmeal) kan introduseres rundt 6 måneder. Det er et allsidig korn som kan lages til grøt eller brukes i baking.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Kok til en jevn grøt (polenta) og bland med grønnsaker eller fruktpuréer. 9-12 måneder: Server myke polentabiter som fingermat. 12-24 måneder: Bruk i maisbrød eller pannekaker.
Ernæring
God kilde til karbohydrater for energi, fiber og noen B-vitaminer. Inneholder jern og sink. Naturlig glutenfri.
En notis fra redaksjonen
Rør konstant under koking for å forhindre klumper. Tilsett morsmelk eller morsmelkerstatning for ekstra næring og kremet konsistens.
Godt å vite
Selv om mais ikke er et vanlig allergen, kan noen babyer være sensitive. Velg fullkorn maisgryn for flere næringsstoffer.