Matvareguide
Flax Seeds
Knuste linfrø kan introduseres rundt 6 måneder. De er en utmerket plantebasert kilde til omega-3 fettsyrer.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Bland en liten mengde knuste linfrø i puréer, havregryn eller yoghurt. 9-12 måneder: Tilsett i smoothies, pannekaker eller bakervarer. 12-24 måneder: Strø på frokostblandinger eller bland i ulike retter.
Ernæring
Rik på omega-3 fettsyrer (ALA), fiber og lignaner. God kilde til protein og ulike vitaminer og mineraler.
En notis fra redaksjonen
Oppbevar knuste linfrø i kjøleskapet eller fryseren, da de kan harskne raskt. Kvern hele frø ferskt for best næring.
Godt å vite
Server alltid knuste linfrø – hele frø passerer ufordøyd. Start med små mengder (1/4 teskje).