Matvareguide
Gooseberry
Stikkelsbær kan introduseres så tidlig som 6 måneder når babyen din har startet med fast føde. De er en syrlig, næringsrik frukt som gir en unik smaksprofil for å utvide babyens smakspalett.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Stuet eller purert og blandet i havregryn eller yoghurt. 9-12 måneder: Delt i fire på langs og servert som fingermat. 12+ måneder: Delt i fire eller halvert avhengig av babyens tyggeferdigheter.
Ernæring
Stikkelsbær er en utmerket kilde til vitamin C, som er essensielt for å støtte et sunt immunsystem og bidra til jernopptak. De gir også kostfiber for å støtte sunn fordøyelse og en rekke antioksidanter for å beskytte utviklende celler.
En notis fra redaksjonen
Hvis bærene er for syrlige for babyen din, prøv å kombinere dem med naturlig søte frukter som most banan eller kokt pære for å balansere syrligheten.
Godt å vite
Fordi de er små og runde, utgjør stikkelsbær en betydelig kvelningsfare hvis de serveres hele. Du må alltid skjære dem i fire på langs før servering for å sikre at de er trygge for babyen din å spise.
Denne guiden publiseres også på Avo Parenting. Les guiden om Gooseberry