Matvareguide
Hummus
Hummus kan introduseres rundt 6 måneder. Det er et næringsrikt pålegg laget av kikerter, tahini, olivenolje og sitron.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Smør tynt på toaststrimler eller bland i puréer. 9-12 måneder: Bruk som dipp til myke grønnsaker. 12-24 måneder: Server med ulike dippmatvarer.
Ernæring
God kilde til planteprotein og fiber. Inneholder jern, folat og sunt fett fra tahini og olivenolje.
En notis fra redaksjonen
Lag din egen for lavere natriuminnhold. Ekstra glatt hummus er lettere for yngre babyer.
Godt å vite
Inneholder sesam (tahini), som er et vanlig allergen. Start med små mengder. Hjemmelaget gir kontroll over saltmengden.