Matvareguide
Minced Lamb
Lammedeig kan introduseres rundt 6 måneder. Det er et næringsrikt kjøtt som gir viktige næringsstoffer for voksende babyer.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Server finmalt, kokt lam blandet med grønnsaker. 9-12 måneder: Form til små, myke kjøttboller. 12-24 måneder: Server i ulike retter, inkludert pastasaus og gryteretter.
Ernæring
Utmerket kilde til jern (svært biotilgjengelig hemjern), sink, protein og B-vitaminer inkludert B12. Inneholder selen.
En notis fra redaksjonen
Bland lam med annet kjøtt hvis smaken er for sterk. Magert lammekjøttdeig er mindre fettholdig.
Godt å vite
Kok grundig til det ikke er spor av rosa igjen. Lam har en distinkt smak – noen babyer kan trenge tid til å tilpasse seg.