BLW Recipesfra Avo

Matvareguide

Navy Beans

Navy-bønner er en fantastisk, myk legume som er perfekt for baby-led weaning når din lille er klar for fast føde. De har en mild smak og kremet konsistens som babyer vanligvis liker når de utforsker nye teksturer.

Hvordan servere ved denne alderen

6-9 måneder: Tilby godt kokte og moste bønner som pålegg på toast eller blandet i yoghurt. 9-12 måneder: Server hele, godt kokte bønner som fingermat for å øve på pinsettgrepet. 12+ måneder: Server i supper, gryteretter eller salater med andre familievennlige ingredienser.

Ernæring

Disse små bønnene er fulle av plantebasert protein og fiber, som er avgjørende for jevn vekst og sunn fordøyelse. De gir også et betydelig løft av jern og folat, to vitale næringsstoffer for kognitiv utvikling under denne raske vekstfasen.

En notis fra redaksjonen

Å bløtlegge tørkede bønner over natten reduserer koketiden og gjør dem lettere for babyens mage å fordøye.

Godt å vite

Sørg for at bønnene er kokt til de er veldig myke, slik at de lett kan moses mellom fingrene for å forhindre kvelning. Server dem alltid moste eller smørbare for yngre babyer for å sikre at de er trygge og lette å svelge.