Matvareguide
Noodles
Nudler, vanligvis laget av hvetemel og noen ganger egg, kan introduseres fra 6 måneder som en myk, tyggbar mat, perfekt for å utvikle selvmatingsferdigheter. De er en utmerket energikilde for aktive babyer.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Tilby godt kokte, veldig myke nudler kuttet i korte, håndterbare biter (omtrent ½ til 1 tomme lange) for enkel griping. 9-12 måneder: Server litt lengre strenger med godt kokte nudler, slik at babyer kan øve på å slurpe og bite under oppsyn. 12+ måneder: Tilby nudler i ulike former og lengder som en del av familiemåltider, og sørg for at de alltid er kokt til de er veldig myke og lett kan tygges.
Ernæring
Nudler gir primært karbohydrater, som er essensielle for å gi energi til babyens raske vekst og utvikling. Avhengig av typen kan de også tilby noen B-vitaminer for metabolisme og en liten mengde jern.
En notis fra redaksjonen
Kok nudler til de er veldig myke og litt overkokte for yngre babyer, skyll dem deretter med kaldt vann og kutt dem i korte, tynne strenger eller små biter for å forhindre klebrighet.
Godt å vite
De fleste nudler inneholder hvete, et vanlig allergen, og noen varianter inneholder også egg. Introduser vanlige nudler først, én om gangen, og se etter eventuelle allergiske reaksjoner. Sørg alltid for at de er veldig myke.