Matvareguide
Pekmez
Pekmez (drue- eller morbærmelasse) kan introduseres etter 12 måneder i små mengder. Det er et tradisjonelt tyrkisk naturlig søtningsmiddel.
Hvordan servere ved denne alderen
12-24 måneder: Bruk som naturlig søtningsmiddel i små mengder. Drypp over tahini, brød eller yoghurt.
Ernæring
Inneholder jern, kalsium og kalium. Naturlig energikilde. Rik på antioksidanter. Ingen raffinert sukker.
En notis fra redaksjonen
Kvalitet Pekmez bør være tykk og ha en dyp, rik smak. Litt rekker langt.
Godt å vite
Høyt innhold av naturlige sukkerarter – bruk sparsomt. Anbefales ikke før 12 måneder. Ren Pekmez har ingen tilsetningsstoffer.