BLW Recipesfra Avo

Matvareguide

Pinto Beans

Pintobønner kan introduseres rundt 6 måneder. De er en næringsrik belgfrukt med en kremet tekstur når de er kokt.

Hvordan servere ved denne alderen

6-9 måneder: Mos kokte pintobønner godt. 9-12 måneder: Tilby hele myke bønner eller mos. 12-24 måneder: Inkluder i burritos, supper og ulike retter.

Ernæring

Utmerket kilde til planteprotein og fiber. Rik på folat, jern og kalium. Inneholder antioksidanter.

En notis fra redaksjonen

Bløtlegg tørkede bønner over natten for å redusere koketiden og forbedre fordøyeligheten. Krydre med milde krydder.

Godt å vite

Kok tørkede bønner grundig – underkokte bønner kan forårsake fordøyelsesproblemer. Hermetiske bønner er praktiske, men skyll godt.