Matvareguide
Rye
Rug, et næringsrikt fullkorn, kan introduseres fra 6 måneder, vanligvis i kokte former som brød eller frokostblanding. Det tilbyr en robust smak og godt fiberinnhold.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 months: Finmalt rugmel kokt til en tynn grøt, eller myke rugbrødskorper for å gnage på (hvis veldig myke). 9-12 months: Små, tynne strimler av mykt rugbrød (ristet eller uristet), eller blandet inn i andre kornblandinger. 12+ months: Små biter av mykt rugbrød, rugpasta, eller kokte rugkjerner, og sørg for at de er godt kokt og myke.
Ernæring
Det er en utmerket kilde til kostfiber, avgjørende for å fremme sunn fordøyelse og forhindre forstoppelse. Rug gir også B-vitaminer, viktige for energimetabolisme og riktig nervefunksjon.
En notis fra redaksjonen
Når du introduserer rugbrød, velg varianter med lavt saltinnhold og sørg for at det er veldig mykt, eventuelt tilby bare skorpen for gnaging hvis det er passende.
Godt å vite
Rug inneholder gluten, som er et vanlig allergen. Introduser rugprodukter én om gangen og overvåk babyen nøye for tegn på en allergisk reaksjon.
Denne guiden publiseres også på Avo Parenting. Les guiden om Rye