Matvareguide
Semolina
Semulegryn kan introduseres rundt 6 måneder. Det kokes til en glatt grøt som er lett for babyer å spise.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Kok til en glatt grøt med morsmelk eller morsmelkerstatning. 9-12 måneder: Bland med fruktpureer eller grønnsaker. 12-24 måneder: Bruk i ulike søte eller salte retter.
Ernæring
God kilde til protein og B-vitaminer, spesielt tiamin. Inneholder jern og noe fiber.
En notis fra redaksjonen
Tilsett semulegryn sakte i væsken mens du rører for å unngå klumper. Den tykner når den avkjøles.
Godt å vite
Inneholder hvetegluten. Rør konstant under koking for å unngå klumper. Kan lages søtt eller salt.
Denne guiden publiseres også på Avo Parenting. Les guiden om Semolina