Matvareguide
Spare Ribs
Spareribs kan introduseres rundt 6-9 måneder når kjøttet er godt kokt og mørt nok til å rives.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Riv kjøttet fint, unngå brusk. 9-12 måneder: Tilby revet kjøtt. 12-24 måneder: Server revet eller i små biter.
Ernæring
God kilde til protein, jern og sink. Inneholder B-vitaminer. Høyere fettinnhold enn noen andre kutt.
En notis fra redaksjonen
Langsom koking gjør ribbene møre og kjøttet lett å rive. Dropp BBQ-sausen for babyer.
Godt å vite
Fjern alle bein før servering. Kok til kjøttet faller av beinet. Unngå sukkerholdige BBQ-sauser.