Matvareguide
Sun Dried Apricot
Soltørkede aprikoser kan introduseres rundt 6 måneder når de er rehydrerte og pureert, eller som fingermat når de er myke nok etter 9 måneder.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Bløtlegg til de er myke og pureer, eller hakk veldig fint. 9-12 måneder: Tilby små, myke biter av rehydrerte aprikoser. 12-24 måneder: Server hakket eller skivet som snacks.
Ernæring
Utmerket kilde til jern, kalium og vitamin A. Rik på fiber. Inneholder antioksidanter.
En notis fra redaksjonen
Velg usvovlede tørkede aprikoser (brun farge) for å unngå sulfitter. Bløtlegg i minst 15 minutter i varmt vann.
Godt å vite
Tørket frukt er en kvelningsfare – rehydrer ved å bløtlegge i varmt vann. Høyt naturlig sukkerinnhold – server med måte.