Matvareguide
Tarhana
Tarhana kan introduseres rundt 8 måneder. Denne tradisjonelle tyrkiske fermenterte maten er næringsrik og lettfordøyelig.
Hvordan servere ved denne alderen
8-12 måneder: Lag tarhanasuppe med mild krydring og sil for en jevn konsistens. 12-24 måneder: Server tarhanasuppe med myke grønnsaker.
Ernæring
God kilde til protein, B-vitaminer og probiotika fra fermentering. Inneholder fiber og ulike mineraler.
En notis fra redaksjonen
Tarhanasuppe er tradisjonelt en komfortmat. Start med tynn suppe og tykk den gradvis.
Godt å vite
Inneholder hvete og meieriprodukter (vanlige allergener). Hjemmelaget tarhana er best – kommersielle versjoner kan ha tilsatt salt.
Denne guiden publiseres også på Avo Parenting. Les guiden om Tarhana