Matvareguide
Wheat Flour
Hvetemel kan introduseres fra 6 måneder når babyen din er klar for fast føde, vanligvis i bakevarer eller som et fortykningsmiddel. Det er en grunnleggende ingrediens i mange familiemåltider.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Tilby i godt kokte, myke former som pannekaker, muffins, eller som et fortykningsmiddel i puréer eller sauser. Sørg for at teksturen er lett mosbar. 9-12 måneder: Fortsett med myke bakevarer, pasta, eller inkorporer i myke retter som kjøttboller eller gryteretter. 12+ måneder: Nyt i en rekke familiemåltider, og sørg for at porsjonene er passende og teksturene er håndterbare for tygging.
Ernæring
Gir karbohydrater for energi. Sammalt hvetemel tilbyr mer fiber, B-vitaminer og jern sammenlignet med raffinert hvitt mel, noe som støtter sunn vekst og fordøyelse.
En notis fra redaksjonen
Velg sammalt hvetemel for ekstra næringsstoffer og fiber, og bruk det til å lage hjemmelagde babyvennlige versjoner av pannekaker eller muffins uten tilsatt sukker eller salt.
Godt å vite
Hvete er et vanlig allergen. Ved introduksjon, sørg for at alle bakevarer eller retter som inneholder hvetemel er laget uten honning (hvis under 12 måneder), tilsatt sukker eller overdreven salt. Se etter reaksjoner.