Livsmedelsguide
Hot Dog
Varmkorv är den absolut vanligaste kvävningsrisken bland små barn. En rund skiva varmkorv har nästan exakt samma form och storlek som ett litet barns luftväg, och det släta skalet gör att den lätt slinker ner. De är också mycket salta och högprocessade. Vänta bäst med dem till 4 års ålder, och även då ska de alltid skäras på längden.
Så serverar du vid denna ålder
0-4 år: Rekommenderas inte. Erbjud istället strimlad kokt kyckling, kalkon eller mjuka köttbullar. 4+ år: Dela först på längden i fyra, skär sedan i små bitar – aldrig runda mynt. Ta bort skinnet om det är segt.
Näring
Protein, men med mycket salt, mättat fett och vanligtvis nitrater. Nytt tillagat kött är en betydligt bättre vardagskälla.
En notis från redaktionen
Om du serverar en, skär den på längden i fyra långa strimlor innan du hackar den. Skiva aldrig en varmkorv i runda bitar till ett litet barn.
Bra att veta
Varmkorv är en ledande orsak till kvävningsdödsfall hos barn och bör undvikas helt före 4 års ålder. De är också höga i salt och nitrater. Kalla, ouppvärmda varmkorvar bär också på en listeriarisk – värm dem alltid tills de ångar.