Besin rehberi
Bone Marrow
Kemik iliği 6 ay civarında verilebilir. Birçok kültürde bebeklerin beslenmesinde kullanılan geleneksel, besin yoğun bir gıdadır.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Fırınlanmış iliği kaşıklayın ve pürelere karıştırın veya yumuşak ekmeğe sürün. 9-12 ay: Sebzelerle birlikte sunun. 12-24 ay: Sürme olarak veya çorbalarda sunun.
Besin değeri
Sağlıklı yağlar, kolajen ve A, D, E, K yağda çözünen vitaminler açısından zengindir. Demir içerir ve bağırsak sağlığını destekler.
Editörden bir not
Kemikleri 230°C'de 15-20 dakika fırınlayın. İlik yumuşak ve hafifçe titrer olmalıdır.
Bilmekte fayda var
Her zaman iyice pişirin. Kaliteli, otla beslenen hayvanlardan temin edin. Yumuşak dokusu bebeklerin yemesi için kolaydır.
Bu rehber Avo Parenting'de de yayımlanıyor. Bone Marrow rehberini oku