Besin rehberi
Brazil Nut
Brezilya fındığı (pikan cevizi) 6 ay civarında, ancak her zaman güvenli, hazırlanmış bir formda, asla bütün olarak verilebilir. Bebeğinizin damak tadı için benzersiz faydalar ve hafif, topraksı bir lezzet sunan besleyici bir güç merkezidir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 months: İnce öğütülmüş toz halinde yulaf ezmesi veya yoğurda karıştırın. Alternatif olarak, pürüzsüz, şekersiz Brezilya fındığı ezmesini ince bir tabaka halinde tost dilimlerine veya meyve pürelerine sürün. 9-12 months: İnce öğütülmüş toz veya pürüzsüz kuruyemiş ezmesi ile devam edin. Yapışkan topaklar oluşmaması için kuruyemiş ezmesini ince bir şekilde sürdüğünüzden emin olun. 12+ months: İnce öğütülmüş Brezilya fındığı tozu veya pürüzsüz kuruyemiş ezmesi. Yüksek boğulma riski nedeniyle asla bütün veya doğranmış kuruyemiş sunmayın.
Besin değeri
Brezilya fındığı, tiroid fonksiyonu ve bağışıklık sağlığı için hayati bir eser mineral olan selenyum açısından inanılmaz derecede zengindir ve diğer gıdalarda bulunması genellikle zordur. Ayrıca beyin gelişimi için sağlıklı yağlar, büyüme için protein ve sindirim düzenliliği için lif sağlarlar.
Editörden bir not
Brezilya fındıklarını öğütmeden önce hafifçe kavurmak lezzetlerini artırabilir ve ince bir toz haline getirmeyi kolaylaştırabilir.
Bilmekte fayda var
Brezilya fındığı yaygın bir alerjendir. Bunları tek tek, kurdeşen, şişme veya nefes almada zorluk gibi herhangi bir alerjik reaksiyon için yakından izleyerek tanıtın. Şiddetli boğulma riski nedeniyle her zaman öğütülmüş veya pürüzsüz bir ezme olarak servis edin; asla bütün olarak vermeyin. Bütün ve doğranmış kuruyemişler 5 yaşına kadar boğulma riski taşır, bu yüzden onları ince öğütülmüş veya pürüzsüz, inceltilmiş bir ezme olarak sunmaya devam edin.