Besin rehberi
Chayote
Çayot kabağı 6 ay civarında verilebilir. Pişirildiğinde bebekler için mükemmel olan hafif lezzetli ve yumuşak dokulu bir sebzedir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Çok yumuşak olana kadar buharda veya haşlayarak pişirin, ezin veya püre yapın. 9-12 ay: Parmak yiyecek olarak yumuşak pişmiş parçalar verin. 12-24 ay: Çorba, yahni veya sebze kavurmalarına ekleyin.
Besin değeri
C vitamini ve lif için iyi bir kaynaktır. Kalorisi düşüktür. Folat ve bazı B vitaminleri içerir.
Editörden bir not
Çayot çiğken kaygan olabilir - sebze soyacağını dikkatli kullanın. Yemeklerin lezzetini iyi alır.
Bilmekte fayda var
Pişirmeden önce soyun - kabuğu sert olabilir. Tohumu yenilebilir ve pişirildiğinde cevizimsi bir tada sahiptir.