Besin rehberi
Chestnut
Kestane, bebeğiniz katı gıdalara başlarken yaklaşık 6. ay civarında verilebilir. Bu nişastalı, hafif tatlı kuruyemişler, gelişen damak zevkleri için harika bir enerji desteği ve benzersiz bir lezzet profili sunar.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 months: İncecik un haline getirilip püreler veya lapa haline karıştırılarak. Ayrıca pürüzsüz, şekersiz bir ezme olarak da servis edilebilir. 9-12 months: Çok ince doğranmış ve iyice pişirilerek yumuşatılmış, ardından yoğurt, yulaf lapası veya ezilmiş sebzeler gibi yumuşak yiyeceklere karıştırılmış olarak. 12+ months: Güveçlere, fırın ürünlerine eklemeye uygun veya diğer yumuşak yiyeceklerle birlikte servis edilebilecek küçük, yumuşak, ince doğranmış, iyi pişirilmiş kestane parçaları.
Besin değeri
Kompleks karbonhidratlar açısından zengin olan kestane, bebeğinizin hızlı büyümesi ve gelişimi için hayati önem taşıyan sürekli enerji sağlar. Ayrıca sağlıklı sindirimi destekleyen lif ve metabolik süreçler için az miktarda temel B vitamini içerir.
Editörden bir not
Kestaneleri kavurmak sadece tatlı lezzetlerini artırmakla kalmaz, aynı zamanda onları daha yumuşak ve bebeğiniz için hazırlaması daha kolay hale getirir. Sıcakken soyun.
Bilmekte fayda var
Bir ağaç kuruyemişi olarak kestane yaygın bir alerjendir. Çok küçük miktarlarda, her seferinde yeni bir alerjen olacak şekilde tanıtın ve alerjik reaksiyon belirtileri için yakından izleyin. Ciddi boğulma riski nedeniyle asla bütün veya büyük parçalar halinde kestane servis etmeyin.