Besin rehberi
Egg Yolk
Yumurta sarısı 6 ay civarında verilebilir. Bazı aileler bütün yumurtadan önce sarısıyla başlar, ancak bu gerekli değildir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Diğer yiyeceklerle karıştırılmış ezilmiş haşlanmış yumurta sarısı sunun. 9-12 ay: Çeşitli yumurta yemeklerine ekleyin. 12-24 ay: Her türlü hazırlamada bütün yumurtanın parçası olarak.
Besin değeri
Beyin gelişimi için kolin açısından mükemmel bir kaynaktır. D vitamini, B12 ve demir içerir. Sağlıklı yağlar açısından zengindir.
Editörden bir not
Yumurtaları sarısı tamamen katılaşana kadar pişirin. Otlak yumurtalarının sarısı daha fazla omega-3 içerir.
Bilmekte fayda var
Yumurta yaygın bir alerjendir - artık bütün yumurta tanıtımı önerilmektedir. Salmonellayı önlemek için iyice pişirin.