Besin rehberi
Green Lentil
Yeşil mercimek, genellikle 8-10 aylıkken bebeklere tanıtılabilir. Yumuşak dokusu, bebeklerin sindirim sistemi için uygundur.
Bu yaşta nasıl sunulur
Yavaş pişirilmiş ve püre haline getirilmiş olarak veya diğer sebzelerle karıştırılarak çorba halinde sunulabilir. Bulgur pilavının içine haşlanmış olarak eklenebilir.
Besin değeri
Yüksek protein, lif, demir ve magnezyum içerir. Bebeklerin büyüme ve gelişimi için önemlidir.
Editörden bir not
Mercimek pişirilirken biraz baharat (örneğin kimyon) eklemek lezzetini artırabilir.
Bilmekte fayda var
Yeşil mercimeği iyice pişirmek, sindirimi kolaylaştırır ve bebekler için daha güvenli hale getirir.