Besin rehberi
Hake
Berlam balığı 6 ay civarında verilebilir. Hazırlaması kolay ve bebekler tarafından iyi kabul gören hafif beyaz bir balıktır.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Pişmiş balığı didikleyin ve sebzelerle karıştırın. 9-12 ay: Parmak yiyecek olarak yumuşak dilimler sunun. 12-24 ay: Daha büyük parçalar veya balık köfteleri halinde sunun.
Besin değeri
Protein ve omega-3 yağ asitleri için mükemmel bir kaynaktır. B12 vitamini, selenyum ve fosfor içerir. Cıva oranı düşüktür.
Editörden bir not
Berlam balığının narin bir dokusu vardır - fazla pişirmeyin. En iyi sonuçlar için fırınlayın veya buharda pişirin.
Bilmekte fayda var
Balık yaygın bir alerjendir. Servis etmeden önce kemikleri dikkatli kontrol edin. İyice pişirin.