Besin rehberi
Kabocha Squash
Kabocha kabağı, erken dönem bebekler için mükemmel, besin açısından yoğun, doğal olarak tatlı bir kış kabağıdır. Pişirildiğinde kremsi dokusu, püre haline getirmeyi veya bebekler için yumuşak parçalar halinde servis etmeyi kolaylaştırır.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 months: Yumuşak, kavrulmuş veya buharda pişirilmiş kabak dilimlerini (kabukları soyulmuş) veya anne sütü/formül mama ile karıştırılmış kabocha püresini sunun. 9-12 months: Buharda pişirilmiş veya kavrulmuş, küçük, yumuşak, lokma büyüklüğünde kabocha küpleri servis edin. 12+ months: Lokma büyüklüğündeki parçalarla devam edin veya kabocha'yı yahnilere, çorbalara veya lezzetli bir garnitür olarak sunun.
Besin değeri
Bu canlı kabak, sağlıklı görme ve güçlü bir bağışıklık sistemi için hayati önem taşıyan A Vitamini açısından inanılmaz derecede zengindir. Ayrıca, bir antioksidan olan C Vitamini ve küçük çocuğunuzun sağlıklı bir sindirim sistemini destekleyen diyet lifi sağlar.
Editörden bir not
Kabocha kabağını kavurmak, doğal tatlılığını ortaya çıkarır ve bebeklerin bayıldığı hoş, yumuşak bir doku oluşturur. Artan pişmiş kabağı buz kalıplarında dondurarak ileride kolayca servis edebilirsiniz.
Bilmekte fayda var
Kabocha kabağı genellikle iyi tolere edilir ve yaygın bir alerjen olmaksızın harika bir besin takviyesi sunar. Yumuşak dokusu, BLW (bebek liderliğinde beslenme) için idealdir.