Besin rehberi
Macadamia
Macadamia fındığı, sağlıklı yağlar açısından zengindir ve kremsi, tereyağlı bir lezzet sunar. İnce öğütülmüş formlarda erken yaşta verilebilir, bebeğinizin gelişimi için temel besinleri sağlar.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 months: Macadamia fındığını, yumuşak bir tost parçasına sürülmüş veya yoğurt/püre içine karıştırılmış pürüzsüz, ince bir ezme olarak sunun. 9-12 months: Macadamia ezmesi veya çok ince öğütülmüş macadamia ununu yulaf ezmesi veya kek gibi yumuşak yiyeceklere karıştırarak devam edin. 12+ months: Macadamia ezmesi veya ince öğütülmüş macadamia unu sunmaya devam edin; asla bütün yemiş servis edilmediğinden emin olun.
Besin değeri
Bu yemişler, optimal beyin gelişimi için hayati öneme sahip ve sürekli enerji sağlayan sağlıklı tekli doymamış yağlar açısından yüksektir. Ayrıca, genel büyümeyi ve sinir sistemi fonksiyonunu destekleyen manganez ve tiamin gibi temel mineraller sunarlar.
Editörden bir not
Macadamia ezmesi pahalı olabilir, bu yüzden kavrulmuş macadamia fındıklarını pürüzsüz hale gelene kadar karıştırarak kendiniz yapmayı düşünebilirsiniz. Ev yapımı kuruyemiş ezmesini buzdolabında saklayın.
Bilmekte fayda var
Macadamia bir ağaç yemişidir ve yaygın bir alerjendir. Tek tek tanıtın ve herhangi bir reaksiyon için dikkatlice izleyin. Şiddetli boğulma riski nedeniyle asla bütün macadamia fındığı servis etmeyin. Bütün ve doğranmış kuruyemişler 5 yaşına kadar boğulma riski taşır, bu yüzden onları ince öğütülmüş veya pürüzsüz, inceltilmiş bir ezme olarak sunmaya devam edin.