Besin rehberi
Olives
Zeytinler çekirdeksiz ve güvenli şekilde hazırlandığında 6 ay civarında verilebilir. Sodyum oranı yüksektir, az kullanın.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Çekirdeksiz zeytinleri ezin veya ince dilimler sunun. 9-12 ay: Çekirdeksiz zeytinleri dörde bölerek sunun. 12-24 ay: Yarıya bölünmüş veya dilimlenmiş zeytin sunun.
Besin değeri
Sağlıklı tekli doymamış yağlar için iyi bir kaynaktır. E vitamini ve antioksidanlar içerir. Sodyum oranı yüksektir.
Editörden bir not
Sodyumu azaltmak için zeytinleri durulayın. Siyah zeytinler genellikle yeşillerden daha yumuşaktır. Kalamata zeytinleri yoğun lezzetlidir.
Bilmekte fayda var
Çekirdekleri her zaman çıkarın. Sodyum oranı yüksek - az sunun. Boğulmayı önlemek için kesin veya dilimleyin. Bazı zeytinler çok tuzlu.