Besin rehberi
Oregano
Kekik 6 ay civarında verilebilir. Bu Akdeniz bitkisi, İtalyan ve Yunan mutfağında popüler olan ılık, hafif acı bir tada sahiptir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Domates bazlı pürelere veya sebze yemeklerine minik bir tutam ekleyin. 9-12 ay: Makarna sosları ve et hazırlamalarında kullanın. 12-24 ay: Pizza soslarında, makarnada ve Akdeniz yemeklerinde kullanın.
Besin değeri
Antioksidanlar açısından zengindir. K vitamini, demir ve manganez için iyi bir kaynaktır. Antibakteriyel özelliklere sahiptir.
Editörden bir not
Kurutulmuş kekik, yemeklere eklemeden önce avuç içlerinde ovuşturulduğunda daha fazla lezzet salar.
Bilmekte fayda var
Kurutulmuş kekik, tazeden daha yoğundur. Az miktarlarla başlayın. Alerji olma ihtimali çok düşüktür.