Besin rehberi
Parsley
Taze maydanoz 6 ay civarında verilebilir. Bebek yiyeceklerine besin ve renk katan hafif lezzetli bir bitkidir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Sebze pürelerine veya çorbalara ince kıyılmış maydanoz ekleyin. 9-12 ay: Yumurta yemekleri, makarna veya tahıl kaselerine karıştırın. 12-24 ay: Çeşitli yemeklerde garnitür olarak kullanın.
Besin değeri
K, C ve A vitaminlerinin mükemmel bir kaynağıdır. Demir ve folat içerir. Antioksidan özelliklere sahiptir.
Editörden bir not
Taze maydanozu buzdolabında sapları suya batırılmış şekilde saklayın. Hem yapraklar hem de saplar besleyicidir.
Bilmekte fayda var
Daha iyi lezzet için yassı yapraklı maydanoz kullanın. Küçük bebekler için çok ince doğrayın. Alerji olma ihtimali çok düşüktür.