Besin rehberi
Pollock
Pisi balığı, hafif, pul pul ayrılan beyaz bir balıktır ve yaklaşık 6 aylıkken tanıtılabilir. Yağsız protein ve temel besin maddelerinin mükemmel bir kaynağıdır, bu da onu bebekler için harika bir ilk balık yapar.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 months: Pişirilmiş ve çok küçük, lokma büyüklüğünde parçalara ayrılmış olarak, tüm kılçıkların titizlikle çıkarıldığından emin olun. Pürelere karıştırın veya yumuşak, ezilebilir pullar halinde servis edin. 9-12 months: Pişirilmiş ve bebeğin cımbız kavrama ile kolayca alabileceği küçük, yumuşak parçalara ayrılmış olarak. Pirinç, makarna veya sebzelerle karıştırılabilir. 12+ months: Küçük, pul pul parçalar halinde servis edin, tüm kılçıkların çıkarıldığından ve parçaların bağımsız yemek için yönetilebilir olduğundan emin olun.
Besin değeri
Büyüme ve kas gelişimi için hayati önem taşıyan yüksek kaliteli protein açısından zengindir. Ayrıca beyin ve göz gelişimi için hayati omega-3 yağ asitleri (DHA/EPA) ve sinir sağlığı ile kırmızı kan hücresi oluşumu için B12 vitamini sağlar.
Editörden bir not
Pisi balığını tamamen pişene ve pul pul ayrılana kadar haşlayın veya buharda pişirin. Bu yöntem balığı nemli ve yumuşak tutarak bebeğinizin çiğnemesini ve yutmasını kolaylaştırır.
Bilmekte fayda var
Pisi balığı yaygın bir alerjendir (balık). Tek başına tanıtın ve alerjik reaksiyon belirtileri için gözlemleyin. Boğulmayı önlemek için daima kılçıkları dikkatlice kontrol edin ve balığı çok küçük, yumuşak parçalara ayırın.