Besin rehberi
Ragi
Ragi (parmak darısı) 6 ay civarında verilebilir. Güney Asya'da geleneksel bir sütten kesme yiyeceğidir ve oldukça besleyicidir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Anne sütü veya mama ile ragi lapası yapın. 9-12 ay: Ragi ununu diğer yiyeceklere karıştırın. 12-24 ay: Dosa, lapa veya fırın ürünlerinde kullanın.
Besin değeri
Kalsiyum için mükemmel bir kaynaktır - çoğu tahıldan daha yüksek. Demir, lif ve protein açısından zengindir. Amino asitler içerir.
Editörden bir not
Lezzetini artırmak için pişirmeden önce ragi ununu hafifçe kavurun. Hava geçirmez kapta saklayın.
Bilmekte fayda var
Doğal olarak glütensizdir. Hafif toprak bir tada sahiptir. Lapa yapılabilir veya diğer yiyeceklere eklenebilir.
Bu rehber Avo Parenting'de de yayımlanıyor. Ragi rehberini oku