Besin rehberi
Snow Pea
Snow pea, bebeğiniz hazır olma belirtileri gösterdiğinde baklagillere harika ve kıtır bir giriştir. Doğal olarak tatlıdırlar ve diş etiyle çiğneme hareketlerini teşvik eden harika bir doku sunarlar.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Çok yumuşayana kadar buharda pişirin ve ince ince doğrayın veya püre haline getirin. 9-12 ay: Yumuşayana kadar buharda pişirin ve parmakla kavrama pratiği için küçük, yönetilebilir parçalara bölün. 12+ ay: Pişmiş ve doğranmış olarak servis edin; yürümeye başlayan çocuğunuz çiğneme tekniklerinde ustalaştıysa bütün olarak verebilirsiniz.
Besin değeri
Snow pea, bebeğinizin diğer bitkisel gıdalardan demir emmesine yardımcı olan iyi miktarda C vitamini sağlar. Ayrıca sağlıklı sindirimi ve düzenli bağırsak hareketlerini destekleyen sağlam bir lif kaynağıdır. Ek olarak, bu hızlı büyüme dönemlerinde kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini içerirler.
Editörden bir not
Buharda pişmiş snow pea'yi, yeni tat profilleri ile tanıştırmak için biraz hafif körü tozu veya bir damla limon suyu ile eşleştirin.
Bilmekte fayda var
Bütün snow pea önemli bir boğulma riskidir, bu yüzden her zaman çok yumuşayana kadar pişirilmeli ve ya ezilmeli ya da ince doğranmalıdır. Lifli kabuk bebeklerin çiğnemesi ve güvenli bir şekilde yutması için zor olabileceğinden asla çiğ servis etmeyin.