Besin rehberi
Spare Ribs
Kaburga eti iyi pişmiş ve didiklenebilecek kadar yumuşak olduğunda 6-9 ay civarında verilebilir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Kıkırdaktan kaçınarak eti ince didikleyin. 9-12 ay: Didiklenmiş et sunun. 12-24 ay: Didiklenmiş veya küçük parçalar halinde sunun.
Besin değeri
Protein, demir ve çinko için iyi bir kaynaktır. B vitaminleri içerir. Bazı kesimlerden daha yüksek yağlıdır.
Editörden bir not
Yavaş pişirme kaburgaları yumuşatır ve eti kolayca didiklenir hale getirir. Bebekler için barbekü sosunu atlayın.
Bilmekte fayda var
Servis etmeden önce tüm kemikleri çıkarın. Et kemikten düşene kadar pişirin. Şekerli barbekü soslarından kaçının.