Besin rehberi
Squash
Kabak (çeşitli kış ve yaz kabakları için genel terim) yumuşak pişirildiğinde 6 ay civarında verilebilir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Yumuşak olana kadar buharda veya fırında pişirin, püre yapın veya ezin. 9-12 ay: Parmak yiyecek olarak yumuşak parçalar verin. 12-24 ay: Çeşitli hazırlamalarda kullanın.
Besin değeri
A vitamini ve C vitamini için mükemmel bir kaynaktır. Lif, potasyum ve B vitaminleri içerir. Kalorisi düşüktür.
Editörden bir not
Kış kabağı daha kolay kullanım için kabuğuyla fırınlanabilir, sonra içi kaşıkla çıkarılır. Aylarca saklanır.
Bilmekte fayda var
Sert kış kabaklarından çekirdekleri ve kabuğu çıkarın. Yaz kabağı kabukları yumuşak ve yenilebilir. Çok yumuşak olana kadar pişirin.