Besin rehberi
Swede
Şalgam 6 ay civarında verilebilir. Pişirildiğinde hafif, biraz tatlı bir lezzete sahiptir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Yumuşak olana kadar buharda veya fırında pişirin ve ezin. 9-12 ay: Parmak yiyecek olarak yumuşak parçalar verin. 12-24 ay: Püre, çorba veya fırınlanmış sebze karışımlarına ekleyin.
Besin değeri
C vitamini, potasyum ve lif için iyi bir kaynaktır. Manganez ve B vitaminleri içerir. Kalorisi düşüktür.
Editörden bir not
Şalgam dondan sonra daha tatlıdır. Pürelerde patates veya havuçla iyi karışır.
Bilmekte fayda var
Pişirilmeli - çiğ şalgam çok serttir. Kabuğu sert olduğu için pişirmeden önce soyun. Çok yumuşak olana kadar pişirin.
Bu rehber Avo Parenting'de de yayımlanıyor. Swede rehberini oku